家常哈喇汤的做法(家常哈喇汤的做法大全)

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本文目录

1. 五香牛肉炖西红柿法
2. 雪花牛肉炖西红柿做法
3. 西湖牛肉炖西红柿怎么做

五香牛肉炖西红柿法

五香牛肉切片，做法西红柿切块 ，牛肉锅里放油西红柿倒里面上调料翻炒均匀，炖西然后把牛肉片倒锅里炖 ，红柿五香牛肉炖西红柿就好了。法牛

雪花牛肉炖西红柿做法

西红柿把气用开水烫掉  ，肉炖切成块，西红雪花牛肉焯水后 ，热锅凉油放入牛肉翻炒 ，加入葱姜八角料酒 ，开水，西红柿 ，炖一小时，加入盐，再炖十分钟 ，出锅前撒入香菜。

西湖牛肉炖西红柿怎么做

主料：牛肉300g ，西红柿200g
，

辅料：香菜，少许啤酒，

调料
：鸡精 ，盐，花椒
，大料
，桂皮
，草果，葱 ，姜，蒜，料酒，酱油，适量热水。

做法

1
、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。

2 、牛肉入沸水锅中氽烫
，加一点儿牛奶 ，控干水备用 。

3、炒锅放油，入花椒 、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒 。

4  、水开15分钟后，转小火炖1个小时，

5、放入切好的西红柿，15分钟左右
，炖至西红柿几乎都融入汤中 。

6、放入鸡精、盐，大火收汤
，这样汤比较入味，出锅，放香菜 。

好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。

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